BUDIN DE 1 HUEVO

1 HUEVO

1 TAZA DE LECHE

1 Y 1/2 TAZA DE AZUCAR

2 TAZAS DE HARINA LEUDANTE

100 GRAMOS DE MANTECA

RALLADURA DE UN LIMON Y SU JUGO

1 CUCHARADITA DE MIEL

BATIR LA MANTECA CON EL AZUCAR A PUNTO POMADA O CREMA, INCORPORAR EL HUEVO, CONTINUAR BATIENDO.

LA RALLADURA Y SU JUGO, LA MIEL ( LE DARA HUMEDAD) Y POR ULTIMO LA HARINA TAMIZADA, INCORPORAR LA LECHE.

LLEVAR AL MOLDE ENMANTECADO Y CON PAPEL MANTECA.