Torta de mandarinas apta para microondas y horno convencional

Todo en un bol: 3 mandarinas peladas, 1 taza y 1/2 de azúcar, 2 tazas y 1/2 de harina leudante, 2 huevos, un posillo de aceite, y leche para unir si fuese necesario. En liquadora, o minipimer, licuar las mandarinas, el azúcar, los huevos y el aceite, luego incorporar el harina, mezclar y ver si es necesario agregar la leche. En microondas 10´potencia max, en horno convencional aprox 40 minutos temperatura media, pinchar con un palillo y al salir seco ya estara listo para sacar. Enmantecar el molde previamente, en caso del microondas no es necesario.

Pastel de Papa con masa base

Para 2 personas aproximadamente 1/2 kg de carne molida magra aceitunas cantidad necesaria 2 cebollas medianas condimentos a gusto 3 huevos 1 cucharadita de azúcar canela en polvo disco de pascualina o masa basica 1 kg de papas En una sartén vamos a cocinar primero la carne, las cebollas picadas, y las aceitunas, reservar. En una olla hervir las papas hasta que estén con la consistencia para un puré, reservar. Si queremos preparar la masa básica para colocar en el pastel debemos considerar, 300 grs de harina común, 2 cucharadas de aceite y cantidad necesaria de agua para aunir la preparación, hacer un bollo y dejar descansar unos minutos.Preparar 2 huevos duros( 15´con agua fría ) Una vez terminado los procedimientos anteriores vamos a forrar una tartera con la masa previamente aceitada, luego colocaremos la preparación de la carne con cebollas y aceitunas, picar el huevo por encima, aparte batir el huevo restante con la cucharada de azúcar y mezclar con el puré. colocarlo encima de la preparación, por ultimo espolvorear con canela si lo desea. Horno medio hasta que dore la masa base.

TORTA FACIL EN MICROONDAS

PARA ESTA TORTA SUPER FACIL NECESITAS... 2 HUEVOS 2 TAZAS DE HARINA LEUDANTE 1 TAZA DE AZUCAR 1 POSILLO DE ACEITE 1/2 TAZA DE AGUA HIRVIENDO PERFUMAR A GUSTO. PARA HACER LA TAREA MAS FACIL MEZCLATODO EN EL MISMO RECIPIENTE APTO PARA MICROONDAS, UNA VEZ HECHO ESTO, NO ES NECESARIO TAPAR, POTENCIA AL 10, DURANTE 10´, SE DESMOLDA SOLA.

vIENTOS DE DULZURA...